こんにちは！
けいてぃです！

３連休二日目の昨日は、桜新町のシェアハウスにてハーブ茶会を開催致しました！

暑い中、入居者さんとはじめて来てくれた方も含め９人のお茶仲間に集まって頂きました！嬉しいです！
シェアハウスに興味があってという方や、近所の三軒茶屋在住でお茶しにきました！と来てくれた方も。

今回もかわいらしくお茶目な人気者のハーブの先生”ママ様”にハーブのお洒落で小粋な活用法を伝授して頂きました！
《レッスン内容》
・ハーブティーにもぴったりなローズマリークッキー
・お酒のおつまみとしてもバッチリなハーブチーズ
・効能や香りによってブレンド自由なハーブアロマエアフレッシュナー

まずはお庭のハーブを摘んでから、具材に練り込む為に包丁で細かく刻む作業

ご覧になられて気づいたかも知れませんが、意外にも男性の参加率が高かったです！

エアフレッシュナーは、効能によってアロマを組み合わせたり、好きな香りによってブレンドしたりなど、防腐剤も入っていない天然のエアフレッシュナーが完成しました！

ハーブクッキーと先生お手製ジャム

ひよこ豆のペーストとハーブチーズ

お茶会。談話を楽しみ中。

とってもおいしかったです！
材料とあとはお庭にあるハーブさえあればこんなに簡単にもおいしいクッキーとチーズが
作れてしまう事でさらにお庭にあるハーブに関心が湧くと同時に
さらにハーブへの愛着も湧きました。

初めて来てくれた方々もまたイベントがあるときは誘って下さいとのありがたいお言葉もいただきおいしくたのしい素敵な会となりました。

また開催いたしますので、ぜひHerbs de Sakurashinmachiへお茶しにきてください！